Каталог идей

🍽 Запечённая курица с лимоном и пряными травами

Курица, запечённая в духовке — это всегда беспроигрышный вариант для семейного ужина. Но как сделать её по-настоящему вкусной и ароматной?

Ингредиенты:

• Курица — 1 шт.

• Лимон — 2 шт.

• Чеснок — 3–4 зубчика

• Розмарин — несколько веточек

• Тимьян — несколько веточек

• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. Курицу промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Натрите курицу солью и перцем внутри и снаружи.
3. Лимоны нарежьте кружочками, чеснок — пластинками.
4. Сделайте надрезы на курице и вставьте туда дольки лимона и чеснока.
5. Положите внутрь курицы веточки розмарина и тимьяна.
6. Выложите курицу в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1–1,5 часа.
7. Готовую курицу подавайте с овощным салатом. Приятного аппетита!