Каталог идей

🍽 Запечённая курица с лимоном и пряными травами

Курица, запечённая в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Курица (целая или отдельные части) — 1 кг;

• Лимон — 1 шт.;

• Чеснок — 3–4 зубчика;

• Розмарин, тимьян, базилик — по вкусу;

• Соль, перец — по вкусу.

Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. Курицу промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Нарежьте лимон дольками, а чеснок — пластинками.
3. Сделайте надрезы на курице и вставьте туда дольки лимона и пластинки чеснока.
4. Посолите, поперчите курицу, посыпьте её травами.
5. Выложите курицу в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 45–60 минут.
6. Готовую курицу подавайте с овощным салатом. Приятного аппетита!