Каталог идей

🍽 Запечённая курица с лимоном и пряными травами

Курица, запечённая в духовке — это простое и вкусное блюдо, которое подойдёт как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты:

• Курица — 1 шт.

• Лимон — 2 шт.

• Чеснок — 4 зубчика

• Розмарин — несколько веточек

• Тимьян — несколько веточек

• Соль, перец — по вкусу

Приготовление:
1. Подготовьте все ингредиенты. Курицу промойте и обсушите бумажным полотенцем.
2. Натрите курицу солью и перцем внутри и снаружи.
3. Лимоны нарежьте кружочками, чеснок очистите и раздавите плоской стороной ножа.
4. Внутрь курицы поместите лимоны, чеснок и травы. Закрепите отверстие зубочистками или зашейте нитками.
5. Поместите курицу в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 1–1,5 часа.
6. Готовую курицу подавайте с овощным салатом и картофельным пюре. Приятного аппетита!